WBC、優勝よかったですね〜！久々に真剣に野球を見ました。
イチロー、カッコよかった〜。熱い人なんだなというのを今回で
初めて知りました。

さて、そんな試合を見つつ、お菓子を作りました。

お菓子作りは基本的に材料を混ぜるだけだけど、大雑把な私はきちんと
量を計って順番通りに材料を入れるっていうのが苦手なんですよね。
つい適当に作ってしまうというか…。

それと、材料をあらかじめ分けておかないといけないので、洗い物が
異様に増えるのがなぁ…。

でも、たまーに、シフォンケーキとか作ってます。
ま、食べるのは私だけですけどね。

わっしーは、私がちょっと変わったものを作ると得体が知れないのが怖い
のか食べないんですよね(＾＾;)

今日は、以前に「はなまるマーケット」で菊川怜さんが紹介していたチーズケーキを
作ってみました。

レシピはこのページの一番下に載っています。

さっき、コーヒーとともにいただきましたが、うーん、おいしいけど、
自分的にはクリームチーズがダイスで混ざっているより、きちんと
混ざっていた方が好きかも。
でも、当面はこれをおやつにできそうです(＾-＾)。